"คาวาเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ทั่วมหาสมุทรแปซิฟิก" ดร. Lebot

"คาวาเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ทั่วมหาสมุทรแปซิฟิก" ดร. Lebot อธิบาย ในวานูอาตู ผู้นำมักยึดอำนาจนี้ในที่ประชุม ระหว่างการอภิปรายเรื่องกิจการท้องถิ่น มันจะเมาจากกะลามะพร้าว “หัวหน้าจะดื่มมันเพื่อให้พวกเขาสามารถสื่อสารกับบรรพบุรุษของพวกเขาได้” เขากล่าว

แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ การใช้งานได้รับการทำให้เป็นประชาธิปไตย ครอบครัวส่วนใหญ่ในวานูอาตูคุ้นเคยกับคาวาและปลูกไว้นอกบ้าน แม้ว่าครั้งหนึ่งเคยถูกห้ามไม่ให้ผู้หญิงดื่ม แต่วันนี้ในเมืองหลวงพอร์ตวิลา คาวา กลับกลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้น แม้ว่าผู้หญิงบางคนในพื้นที่ชนบทยังคงหลีกเลี่ยง

ดร.เลอบอตหวังว่าของเหลวที่มีรสเปรี้ยว เปรี้ยว และมีสีเหมือนดินเหนียวจะดึงดูดความสนใจจากทั่วโลก และอาจช่วยให้วานูอาตูมีแหล่งรายได้ที่จำเป็นมาก